Evde Kek Yapımı



Evde Sade kek yapmak için gerekli olan malzemeler.

5 yumurta
5 fincan şeker
1 fincan sıvı yağ


6 fincan un

Önce yumurtalarınızı yıkayın. Sonra yumurtaları bir kaba kırıp, çırpın. Ardından bu yumurtaya şekeri ilave edip iyice karıştırın. Sıvı yağı da bu karışıma boşaltın.

Sonra üzerine unu dökün. Kabartma tozunuzu unu karıştırmadan, unun üzerine dağıtın. Ardından un ve kabartma tozunu da iyice karıştırın.

Kek hamuru iyice kıvamına gelene kadar karıştırmaya devam edin. İsterseniz kekin yarısını kakaolu yapabilirsiniz. Dileğinize göre içine, fındık, ceviz çikolata parşaları işlave edebilirsiniz.

Sonra kek kalıbınmız sıvı yağ ile yağlayıp, hamuru içine dökün. Ve Isıtılmış fırında 170 derecede pişirin.
20 Ocak 2011 Perşembe

Hiç yorum yok: